哎你别说!上个月路过园西路,发现两家卖小锅米线的门对门开。一家门庭若市要排队,另一家服务员闲得刷抖音。偷偷瞄了眼冷清那家的官网——好家伙,首页大图居然是2015年拍的!这年头做餐饮啊,门面在街上,战场在线上!
一、定位要准:你是卖米线还是卖环境?
Q:官网不就是放菜单吗?有必要搞那么复杂?
A:这话就跟说"米线不就是米和汤"一样外行!看看这三类定位咋选:
街边老字号型
- 重点:菜品实拍+历史故事
- 案例:东华小区30年卤面店,官网把祖传卤水坛子拍出文物感,日均外卖单暴涨60%
网红打卡型
- 必杀技:360度环境展示+探店攻略
- 反面教材:某ins风咖啡馆官网加载要8秒,滤镜厚得连咖啡都看不清
连锁快餐型
- 核心:订餐入口比菜单大3倍
- 数据:移动端下单每多1步,流失23%客户
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二、设计要靓:手机屏幕就是你的新橱窗
血泪教训:翠湖边上某高端餐厅,花5万做的官网电脑端美如画,手机打开文字挤成蚂蚁搬家。记住这三要三不要:
要什么 | 不要什么 | 成本差 |
---|---|---|
竖版菜品图 | 横版全景照 | 省下30%流量费 |
一键拨号按钮 | 花哨的flas*** | 少雇1个客服 |
实时更新的促销弹窗 | 永远不变的"欢迎光临" | 转化率高41% |
举个栗子:去年火出圈的菌子火锅店,把"有毒警告"做成动态标签,点击量比菜品图还高!
三、功能要狠:别整那些虚头巴脑的
Q:在线订餐有必要自己开发系统吗?
A:这就跟为了吃米线自建养鸡场一样憨!三种方案对比:
外包开发 | 半定制 | 模板站 | |
---|---|---|---|
成本 | 5万+ | 1.5-3万 | 3000-8000 |
工期 | 3个月 | 15天 | 3天 |
致命伤 | 维护费年涨20% | 功能扩展要加钱 | 撞脸率高达70% |
适合谁 | 连锁品牌 | 中型餐馆 | 夫妻店/新店 |
重点功能清单:
预约排队系统(参考某网红火锅店方案)
- 提前30分钟微信提醒
- 过号自动顺延3桌
- 等待时可点单
外卖配送地图(学学某卤鸡米线的骚操作)
- 实时显示骑手位置
- 配送范围用等高线图
- 超时送代金券
会员体系(别学某店积分只能换餐巾纸)
- 消费1元=1公里打车补贴
- 生日送锅底免单券
- 老带新返现直接到微信
四、避坑指南:钱要花在刀刃上
去年正义坊有家店被坑惨——3.8万的官网,手机端居然不能付款!这几个烧钱黑洞要警惕:
功能陷阱
"智能推荐"可能就是个随机展示,"数据大屏"也许就是Excel截图,签合同前必须让技术员当面演示!续费刺客
项目 市场价 坑人套路 服务器 800/年 捆绑销售3000/年 安全证书 免费 忽悠买企业版 备份服务 200/年 不买就不给数据 素材版权
某傣味餐厅被告侵权,就因官网用了百度下载的孔雀图,最后赔了2万比建站费还贵!
五、未来趋势:现在不上车就晚了
最近滇池路有家店玩出新花样——官网上线"AR尝鲜",手机扫菜单就能看菜品立体效果。这几个技术风口可以跟:
AI菜品推荐
根据天气推荐菜品(下雨天自动推火锅)云厨房直播
后厨监控直连官网,看得见才吃得安心方言语音搜索
"整碗烫呢米线"直接跳转下单页
不过要提醒一句,这些酷炫功能就像过桥米线的汤——没那勺油辣子,再鲜也白搭!见过太多老板跟风搞区块链溯源,结果二维码扫出来是前年的信息...
要我说啊,餐饮官网就跟小锅米线一样——汤底要稳,帽子要鲜!那些花里胡哨的特效,不如实实在在放个今日特价。去年见过最聪明的老板,把官网预约系统跟停车场联动,等位就免停车费,这思路比砸钱做APP强多了!记住官网不是面子工程,是24小时营业的电子门童,能拉客的才是好网站!