餐饮业转型样本:靠抖音团购月增3000+到店客户

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如何用抖音团购省12万广告费?餐饮店引流实操全流程

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​为什么你的团购券总是没人核销?​​ 辅导过23家餐饮店后,我发现​​90%的老板把抖音当优惠券发放机​​。真正有效的玩法,是让顾客抢着拍短视频帮你宣传——火锅店张哥用这招,单月到店核销2876单,省下12万推广费。


​第一步:爆款套餐设计的3个雷区​
别让利润被团购吃掉!记住这个定价公式:

  1. ​引流款​​:***+5%(例:9.9元酸梅汤)
  2. ​利润款​​:套餐包含2款隐藏菜品(例:锅底必选)
  3. ​锁客款​​:券内埋"满100减20"二次消费券
    烧烤店用"19.9抵50"券设计,实际客单价达83元

​第二步:短视频拍摄的黄金7秒公式​
别再拍菜品特写了!用这个结构留住观众:

  1. ​前3秒​​:顾客惊呼画面("这也太便宜了吧!")
  2. ​中间2秒​​:后厨制作过程(撒调料特写)
  3. ​最后2秒​​:核销暗号提示(到店说"抖音来的")
    川菜馆拍服务员泼油镜头,单视频点赞破8万带来634单

​第三步:评论区截流术(被动引流秘诀)​
在本地热门视频下用这3种话术:

  1. "两个人吃这个套餐才花79"
  2. "老板说报暗号'辣子鸡'送饮料"
  3. "刚吃完,隐藏吃法是…"
    奶茶店在竞对视频下评论"第二杯半价",引流212人到店

​第四步:到店顾客裂变三板斧​
别让顾客吃完就走!三个动作让流量滚起来:

  1. 收银台贴"拍视频送菜品"海报
  2. 等位区设**背景墙(带店铺定位)
  3. 服务员口头提示:"发抖音@我们可以抽奖"
    日料店用背景墙引发打卡潮,用户自发视频带来1900+曝光

​为什么你的团购不赚钱?​​ 因为没算清这笔账:抖音给本地商家的自然流量补贴价值0.8元/次曝光。那些还在花钱投dou+的老板,可能不知道平台会把30%的流量优先分配给​​带POI定位的优质内容​​。数据显示:带店铺定位的视频转化率比普通视频高4倍。

现在检查你的抖音账号:有没有设置"门店认领"?有没有开通"团购达人"招募?有没有在视频描述里添加#城市美食 话题?记住:​​抖音不是销售平台,是内容驱动的流量分配器​​。当你发现某条视频突然有自然流量涌入,立即在评论区置顶"到店暗号"——这是平台给你免费送流量的信号。

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